羅曼尼-康帝酒莊 (Domaine de la Romanée-Conti)
- 勃艮第 ·
只有具有遠見卓識和無畏的冒險意志才能實現雄心壯志。這正是唐‧皮埃爾‧培里儂的天賦。 1668 年，年輕的修道士皮埃爾‧培里儂擔任這座位於香檳地區中心、馬恩谷北面山坡上的奧維萊本篤會修道院酒窖管理人及財務主管。在他的管理下，修道院日益昌盛，葡萄園的發展尤為成功。直到他 1715 年去世前，他始終有著追求完美的抱負，照他自己在 1694 年 9 月 29 日說的話，就是要釀造出「世界上最好的葡萄酒」。
唐‧皮埃爾‧培里儂發明、完善及傳授釀酒技術，以釀造出聲譽首屈一指的葡萄酒。「培里儂神父的葡萄酒」的絕佳名聲遠播，路易十四的酒商迅即把消息傳到凡爾賽宮。
今天，首席釀酒師及唐培里儂香檳王年份香檳創始人理查德‧杰弗里 (Richard Geoffroy) 讓唐‧皮埃爾‧培里儂的精神永存。唐培里儂香檳王是LVMH共同擁有人酩悅香檳 (Moët & Chandon) 旗下品牌。
調配所用的葡萄主要產自 8 個歷史悠久的特級產區——Aÿ、Bouzy、Verzenay、Mailly、Chouilly、Cramant、Avize、Le Mesnil，外加著名的Hautvilliers 一級產區。但唐培里儂香檳王也擁有獨一無二的特權，可從香檳地區全部 17 個特級產區內挑選葡萄。
