美訊酒莊的名字來自拉匝祿會 (Lazarites) 的一個宗教組織，他們在 1698 年建造了一個小教堂，至今仍然存在。
16 世紀初，Arregedhuys 葡萄田 (美訊酒莊葡萄園的前身) 屬於 La Tour d’Esquivens 的領主 Louis de Roustaing。 1682年，葡萄園以遺產的形式轉到了遣使會 (通稱拉匝祿會) 手中。在整個 18 世紀，僧侶們一直改良葡萄種植技藝，並提升葡萄酒的品質。 1792年，酒莊在法國大革命期間被充公，並被人以「國家財產」的名義在拍賣會上出售。 Célestin Chiapella 於 1821 年購得了酒莊，進一步改良了建築，並託人建造了酒莊的鍛鐵大門。 Jérôme Chiapella 在 1884 年將酒莊轉售給巴黎 Etablissements Duval 股份有限公司時，酒莊已經在法國、英國和美國享有非常高的聲譽。
美訊酒莊從 1983 年起成為了克蘭斯帝龍酒業 (Domaine Clarence Dillon) 的一部分，該集團也擁有鄰近的候伯王酒莊 (Haut-Brion)。盧森堡王子侯貝 (Robert) 從 18 歲起就成為公司董事，並全心投入克蘭斯帝龍酒業的業務發展。他以無比的熱情管理候伯王和美訊酒莊，他的家族也是擁有一等名莊的最古老家族之一。
美訊酒莊就位於候伯王酒莊的正對面，兩者位處同一片礫石高地，兩側有 Le Peugue 和 Le Serpent 河流，是種植葡萄的最理想環境。土壤由各種石英碎石，以及沙和黏土所混合的底土構成。葡萄園佔地 29 公頃，其中近 25.5 公頃種植紅葡萄品種，另外有略超過 3.5 公頃的土地種植白葡萄品種。
Frédéric Otto Woltner 和他的兒子在 20 世紀初期擁有酒莊，他們是波爾多首批安裝鋼製搪瓷釀酒槽的釀酒師，這能讓他們在發酵過程中更準確控制溫度。葡萄酒會在 80% 的新橡木酒桶中陳化 18 至 22 個月。
「如果上帝禁止飲酒，那祂還會創造這麼好喝的葡萄酒嗎？」
元帥-黎塞留公爵 (Duc de Richelieu)。
