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達瑪雅克堡,1855年列級名莊,其葡萄園面朝南方,北部與羅思柴爾德木桐堡接壤。葡萄樹面積達76公頃,平均樹齡為40歲,分布於三個圓丘上。這一分布情況讓酒莊得以享受波亞克產區的所有典型特徵。
酒莊風土以深厚的礫質土壤為主,還有粘土、石灰質粘土和礫質砂土,種植著梅多克的典型葡萄品種:赤霞珠 (55%) 、梅洛 (35%) 、品麗珠 (8%) 和小維多 (2%) 。葡萄園中的品麗珠均齡達60歲,主要種植在名為「樂萬庭」的圓丘上,這裡是可以讓葡萄樹深深扎根的理想風土。以混合選種法選出的品麗珠擁有出色的品質,而且佔比很高,為本酒莊的標誌。
達瑪雅克堡的名字來源於達瑪雅克家族的姓氏 (法文為d’Armailhacq) 。此家族於1660年入主酒莊,歷史上還出現了如阿爾芒·達瑪雅克在內的現代葡萄栽培業的先驅人仕。
菲利普·德·羅思柴爾德男爵 (1902-1988) 於1933年收購了酒莊,之後由女兒菲莉嬪·德·羅思柴爾德女男爵 (1933-2014) 接管。今天,家族的接力棒緊握在她的三個子女的手中,他們分別是卡米爾·賽雷斯·德·羅思柴爾德、菲利普·賽雷斯·德·羅思柴爾德和朱利安·德·博馬舍·德·羅思柴爾德。他們秉著同樣的激情,還有對風土的同樣的眷戀,在葡萄園和酒窖中繼續不斷地奔向卓越,追求創新。