Domaine Marquis d’Angerville

C’est par une coïncidence intéressante que les trois derniers propriétaires du Domaine Marquis d’Angerville, l’un des principaux domaines de la Côte de Beaune, aient tous pris les commandes sans grande connaissance préalable de la viticulture et de la vinification. Ils ont appris sur le tas avant de devenir des acteurs de premier plan sur la scène viticole bourguignonne, Sem d’Angerville (le grand-père de Guillaume) jouant même un rôle central qui changea la donne dans la région. L'histoire familiale du domaine commence avec Jean-Baptiste Eugène Jobard du Mesnil (1778-1835). Ce baron d’Empire a acquis le Clos des Ducs, qui reste à ce jour un Monopole appartenant au domaine, en 1804, ainsi que plusieurs autres vignobles situés sur le village de Volnay.

Après la mort de son petit-fils Eugène Jobard du Mesnil en 1888 sans héritier direct, la propriété revint au neveu et filleul d’Eugène, Sem, marquis d’Angerville, alors âgé de quinze ans à peine. Après une formation et une vocation artistique, Sem prend la direction du domaine en 1906, sans connaissance préalable de la vinification. Il a commencé sa propre éducation «sur place» en replantant les vignes détruites par le phylloxéra à la fin du 19e siècle.