Château Latour

L'histoire de Latour est celle d'une étonnante stabilité patrimoniale puisque la propriété n'a connu que trois propriétaires en quatre siècles d'histoire. De la création du château jusqu'en 1963, le domaine restera dans la même famille, les Ségur. En 1963 Latour sera vendu à des financiers anglais avant d'être racheté en 1993 par François Pinault, président fondateur du groupe de luxe et de distribution PPR. En 1995, François Pinault a confié la gestion du domaine à Frédéric Engerer.

La majeure partie des vignes produisant le Château Latour est située sur un sommet graveleux de 47 hectares d’un seul tenant entre les châteaux Pichon-Longueville-Lalande et Léoville Las Cases, appelé "L'Enclos". Cette croupe est proche de la Gironde et n’a guère changé de cadastre depuis le début du XVIIIè siècle. C’est un vignoble homogène de graves profondes sur un sous-sol argileux bien drainé. Les parcelles extérieures à L'Enclos (45 hectares) sont celles qui font le cœur des Forts de Latour et du Pauillac.