16 septembre 2011

Les plus grands vins de Bourgogne

A l'occasion de cette Promenade Oenologique, les Membres du Club FICOFI ont pu apprécier une palette très large de ce que la Borugogne peut proposer de mieux:

  • Les meilleures références en blancs: Montrachet, Chevalier Montrachet, Bâtard Montrachet, Corton Charlemagne, Meursault.
  • Les meilleures références en rouge: Clos de Beze, Latricières Chambertin, La Tâche à Vosne Romanée, Clos de Vougeot.
  • Les meilleurs Domaines: Domaine de la Romanée Conti, Domaine Armand Rousseau, Maison Joseph Drouhin, Domaine Faiveley, Domaine Bouchard Père et Fils, Domaine du Comte Liger-Belair, Domaine Prieuré Roch et Domaine des Perdrix.
  • Des grands formats (y compris des Jéroboams).
  • De grands millésimes (dont un Corton 1966 de Domaine Bouchard Père & Fils).