Dîner Dégustation
Domaine de la Romanée-Conti
Hong-Kong
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Mercredi 19 Decembre 2011
GRAND HYATT
1 Harbour Road Hong-Kong
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Avec la présence exceptionnelle
Mr Aubert de Villaine
Co-directeur du Domaine de la Romanée-Conti
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Le menu du Dîner est conçu par
Mr Mathieu Pacaud
Chef à l'Ambroisie, 3 étoiles Michelin à Paris
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A partir de 18 heures 30
Accueil des invités - Drawing Room - Mezzanine Floor
A partir de 19 heures 15
Dîner Dégustation - Grissini Restaurant - 2ème étage
Une sélection de vins préstigieux issus du Domaine de la Romanée-Conti
dans le but de soutenir l'Abbaye Saint-Vivant
Grand Vin “Les Amis de l’Abbaye” de Saint Vivant 2008,
Réserve FICOFI, mis en bouteille par le Domaine de la Romanée-Conti
Échézeaux 2005,
Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti
Grands-Échézeaux 2005,
Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti
Romanée-Saint-Vivant 1996,
Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti
Richebourg 1996,
Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti
La Tâche 2006,
La Tâche 2001,
& La Tâche 1996,
Grand Cru, Monopole, Domaine de la Romanée-Conti
one of the following vintages of
Château d’Yquem 1982, 1983, 1985, 1986, 1988 or 1989,
Premier Cru Classé Supérieur, Sauternes