CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU

CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU

SAINT-JULIEN
2ème Cru Classé
Propriétaire :
Famille Borie
Manager :
Bruno Eugène
Site web
Les origines du château Ducru-Beaucaillou remontent au début du XVIIIe, en 1720 pour être précis. Château Ducru-Beaucaillou, qui est ainsi nommé à cause des beaux (et gros) cailloux qui caractérisent son terroir viticole unique, produit un vin exceptionnel depuis sa création.
CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU

Les origines du château Ducru-Beaucaillou remontent au début du XVIIIe, lorsque la famille Bergeron acquit le domaine en 1720. Le vin a vite gagné une belle réputation en France et à l'étranger, et à l'époque de la Révolution recevait déjà des visiteurs étrangers.
La famille Borie possède la propriété depuis plus de 60 ans. C'est l'un des rares crus classés habités en permanence par ses propriétaires, où ceux-ci s'impliquent de près dans la production du vin.

Comme les meilleurs crus classés qui s’étendent le long de l’estuaire, allant de Margaux au sud à St Estèphe au nord, ce domaine est perché sur un emplacement magnifique du Médoc offrant une vue imprenable de l’estuaire de la Gironde. Le terroir de l’AOC Saint Julien (800 hectares) se caractérise par des graves garonnaises datant de la première période (Günz) du quaternaire ; cette couche s’affine progressivement d’est en ouest, pour offrir des graves blanches fines et des sables éoliens à l’extrémité occidentale de l’appellation. Le vignoble de Ducru-Beaucaillou s’étend du côté est de ce vaste terroir communal, suivant le fleuve là où les graves quaternaires atteignent les plus grandes profondeurs. Un sol caillouteux présente de nombreuses avantages : il se draine facilement, il reflète le soleil sur les grappes dans les vignobles à haute densité, il emmagasine la chaleur diurne pour la rétrocéder la nuit, il forme un tapis protecteur qui limite la dessiccation des sols pendant les fortes chaleurs estivales … C'est au titre de son terroir que Ducru-Beaucaillou est souvent considéré comme l'archétype de l'appellation St-Julien.
Les 75 hectares de vignes du Château Ducru-Beaucaillou sont composés de 70% de Cabernet Sauvignon et 30% de Merlot. L’âge moyen des vignes étant de 35 ans.
C'est un des seuls châteaux de la région bordelaise qui soit bâti sur ses chais et l’un des rare château habité par ses propriétaires tout au long de l’année.

Subtilité, finesse et élégance sont les caractéristiques du Ducru-Beaucaillou, que beaucoup ont décrit comme étant la quintessence du Saint-Julien.